Hier kommt die Buttercreme zur Kakaotorte
Hier kommt nun endlich meine Geburtstagstorte:
Diesmal hab ich mir ganz schön Zeit gelassen mit dem Schreiben der letzten Rezepte, dafür gibts heute gleich mehrere.
Nachdem Vinzent gerade mal wieder etwas wenig Fleisch ist, dafür gerade sehr viel Freude mit Wurst (Speck, Bündnerfleisch, geräuchertes Wildschwein – also schön würzig und nichts so fades wie Schinken oder Extrawurst) hat, hab ich mir gedacht, ich schummle ihm mal etwas Speck ins Frühstücksbrot. Sonst schummle ich ihm ja eher verschiedene Beeren oder Gemüse […]
Die Schokoladeglasur von meiner Uroma schmeckt superlecker und lässt sich besser am Kuchen verteilen wie jede andere, die ich bis jetzt ausprobiert habe.
Lange ist der letzte Beitrag her, aber ich war ja auch ein paar Tage auf Urlaub. Heute habe ich mir endlich wieder die Zeit genommen und aus Uromas Rezepten gebacken. Heute gibts gleich zwei Rezepte. Zuerst einen Nusskuchen, dann eine Schokoglasur. Viel Spaß beim Nachkochen! Leider habe ich hier mal wieder nur ein Rezept-Fragment und […]
Nachdem Mama so gerne Gugelhupf mit Rosinen isst, hab ich mal in den Rezepten von Urlioma gekramt und einen Altwiener Gugelhupf gefunden. Ich hoffe er schmeckt heut Abend beim Mädelsabend.
Nachdem ich mal wieder ein paar Äpfel hatte, die verkocht gehören, hab ich heute morgen schnell Apfelmuffins gebacken. Muffins mache ich besonders gerne, da ich hier alles zusammen leeren kann und nicht extra einen Schnee machen muss. Dadurch brauche ich viel weniger Geschirr und bin schneller fertig.
oder wie meine Uroma zu schreiben pflegte „Nus Kugelhup“ Heute ist es soweit. Ich habe das erste Rezept meiner Uroma ausprobiert und der Gugelhupf ging super einfach und schnell. Probiert haben wir ihn auf der Geburtstagsfeier von Freunden und das Feedback hat mich sehr gefreut. Ich halte das Rezept kurz und prägnant, ganz wie meine […]
Heute möchte ich euch eines meiner absoluten Lieblingsrezepte vorstellen. Es schmeckt super lecker, kann man gut einfrieren und vor allem meinem Neffen und meinem Sohn schmecken die Süßkartoffel-Mozarella-Laibchen unheimlich gut. Ich mache meistens ca 6 Portionen alle 1-2 Wochen im Voraus und friere die ausgekühlten Laibchen anschließend ein als Notfall-Essen, da man sie nicht nur […]