Hier kommt nun endlich meine Geburtstagstorte:
Kakaotorte
Zutaten
- 50 Gramm Butter
- 180 Gram Zucker
- 120 Gramm Mehl
- 30 Gramm Kakao
- 1/8 Liter Milch
- 2 Eier
- Backpulver
- Zitronensaft
- Zitronenschale
Anleitungen
- Butter, Eier und Zucker schaumig rühren
- Eine Messerspitze Backpulver zum gesiebten Mehl geben und zur Masse mischen
- Die Milch etwas erwärmen und den Kakao dazu geben. Dann den Kakao zum Teig leeren.
- Zitronenschale und Zitronensaft dazu geben
- Ca. 45 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen
- Mit einer Kakao-Buttercreme füllen
