Für Mama gabs zu Weihnachten einen Panettone. Meinen ersten selbst gebackenen! Er ist auch ganz gut gelungen. Die Arancini habe ich aber weggelassen, die mag bei uns niemand. Dafür gibts mehr Rosinen in den Teig. Zum Backen habe ich eine hohe Keramikform von Opa ausgeborgt.
Diesmal hab ich mir ganz schön Zeit gelassen mit dem Schreiben der letzten Rezepte, dafür gibts heute gleich mehrere.
Die Schokoladeglasur von meiner Uroma schmeckt superlecker und lässt sich besser am Kuchen verteilen wie jede andere, die ich bis jetzt ausprobiert habe.