Butter, Eier und Zucker schaumig rühren

Eine Messerspitze Backpulver zum gesiebten Mehl geben und zur Masse mischen

Die Milch etwas erwärmen und den Kakao dazu geben. Dann den Kakao zum Teig leeren.

Zitronenschale und Zitronensaft dazu geben

Ca. 45 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen

Mit einer Kakao-Buttercreme füllen