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Butterkekse

Super schnelle Butterkekse
Zubereitungszeit8 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise
Küche: Österreichisches
Keyword: Kekse
Servings: 2 Blech

Zutaten

  • 200 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Butter
  • 50 Gramm Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Zucker

Anleitungen

  • Mehl, Zucker und Salz vermischen
  • Die weiche Butter dazu bröseln und das Ei dazugeben
  • Alles gut durchkneten; bis ein krümeliger Teig entsteht
  • Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ausstechen
  • Bei 180 Grad für 8-10 Minuten backen