Schokoladeglasur
Zutaten
- 6 EL Zuckerwasser (kochendes Wasser und Zucker zu gleichen Teilen)
- 4 Rippen Schokolade
- 1 TL Butter
Anleitungen
- Die Schokolade über Dampf schmelzen
- ausgekühltes Zuckerwasser dazu geben
- Für einen schönen Glanz noch die Butter zur warmen Glasur geben.